Le Robinson

Präsentation

Hotel mit Restaurant, Meeresküche. Gütesiegel Tables & Auberges de France.
Das Restaurant „Le Robinson“ empfängt Sie von Februar bis Ende November täglich in einem zeitgenössischen und einladenden Dekor. In der Nähe des Marktes, des Stadtzentrums und des Staatswaldes. Im Sommer werden die Speisen auch auf der Terrasse serviert. Kreative traditionelle Küche im Rhythmus der Jahreszeiten, Spezialitäten aus dem Meer und aus der Region. Seminare, Versammlungen, Empfänge, Festessen, Familienfeiern und Events. Säle für private Veranstaltungen. Reservierung empfohlen.

Der Küchenchef des Robinson, Nicolas Izard, empfing in seiner Küche einen ehemaligen Fischer, der ihm erzählte, wie die Sardine von Saint-Gilles-Croix-de-Vie traditionsgemäß gegart und verzehrt wurde. Aus dieser Begegnung entstand seine mit dem Label „CUISINE MONTOISE“ ausgezeichnete Version der Sardinen unserer Küsten, die er von April bis September in seinem Restaurant mit geräuchertem Lauch anbietet. Weitere Spezialitäten; Weiße-Bohnen-Eintopf aus der Vendée, Tomaten und Queller, „Gralaïe“ (mit Knoblauch eingeriebenes und mit weißen Bohnen belegtes Brot).
Wer ganz verrückt auf heiße Austern ist, der ist im „Robinson“ genau richtig: Dort stehen im Februar, März, Oktober und November 6 geschmorte Austern mit Sauerdorn-Butter, Schalotten, frischen Kräutern, einer milden Weinemulsion und einem Hauch von Lavendel auf der Speisekarte.
Geöffnet

von Samstag 01 Februar bis Samstag 05 Dezember 2020

von 12:00 bis 13:30 und von 19:30 bis 21:00

General
  • Général avec picto :
    • Kinder willkommen
    • Barrierefreier zugang
    • Tiere zugelassen
    • WLAN
    • Table labellisée
Ausrüstung und Dienstleistungen
  • Dienstleistungen :
    • Empfang von Gruppen / Seminaren
  • Haustiere :
    • Willkommen , tenus en laisse
  • Baby und Kinder freundlich :
    • Sitzerhöhung
    • Hochstuhl
    • Wickeltisch
    • Vorrang für Kinder
  • Behindertengerechter Zugang :
    • Barrierefreier Essraum
    • Barrierefreie Toiletten
    • Barrierefreier Zugang zur Terrasse
  • Langues :
    • Englisch
    • Deutsch
Qualitätskriterien, Ketten und Labels
  • Gütesiegel :
    • Qualité Tourisme
    • Cuisine Montoise
    • C'est Beau Ici
    • Maitre Restaurateur
  • Qualitätssiegel :
    • Zertifikat für Exzellenz von Tripadvisor

Videos/Fotos

  • Restaurant Le Robinson
  • Les filets de maquereaux fumés - Le Robinson
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Meinung

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Très satisfait de ce restaurant et de sa nouvelle décoration . Les plats sont excellents . Nous n'avons pas souvent l'habitude d'aller au restaurant à Saint jean venant en vacances dans une maison familiale . Malgré une coupure d'électricité le gérant et le personnel s'est adapté avec gentillesse et amabilité
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Preise

PreisesMinMax
Menu19.00€37.00€
  • Modes de paiement acceptés :
    • Espèces
    • Kreditkarten
    • Urlaubsschecks
    • American Express
    • Chèques de table
    • Restauranttickets
    • Urlaubsschecks
Name, Anschrift und Telefonnummer
28 bd du Général Leclerc
85160
ST JEAN DE MONTS
E-mail / Nachricht
Tel. : +33 2 51 59 20 20
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Lokalisierung

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GPS-Koordinaten
Breitengrad : 46.79057
Längengrad : -2.06075
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